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jeudi 7 février 2019

Séjour à la carte : que faire au Pérou ?



Le Pérou est une destination touristique favorite des étrangers. Il regorge d’importantes biodiversités naturelles. Pour cette raison, ce pays arrive à conquérir des touristes de toutes les nationalités. C’est aussi l’endroit parfait pour passer des vacances inédites en compagnie des familles ou des amis. Il ne faut surtout pas le manquer.

Les merveilles naturelles du Pérou

Les amoureux de la nature verte trouvent leur compte auprès de cette ancienne localité des Incas. La totalité des rêves de découverte faunistique et florale se concrétise dans cette vaste forêt amazonienne. Cette étendue de terrain boisé renferme des variétés d’arbres et d’espèces animales. Et opter pour le séjour à la carte s’avère une meilleure idée pour visiter le Pérou. En effet, c’est l’endroit approprié pour trouver des papillons. Ce pays abonde d’insectes lépidoptères de toutes les formes et de toutes les couleurs. Il est d’ailleurs mondialement connu pour cette richesse exceptionnelle. En dehors des arthropodes, ce territoire regroupe plusieurs types d’oiseaux comme les aras. C’est également le fief des mammifères, des amphibiens et des reptiles. L’accompagnement d’un guide local est conseillé afin d’observer les géants félins comme les ours dans leurs refuges. À propos, ce conducteur spécial est le mieux placé pour orienter chaque découverte. Les voyageurs visiteront successivement les parcs naturels des Andes, de Manu ou de Tampobata.

Les délicieux plats péruviens 

Les habitants sont de vrais amateurs de fritures. C’est un artifice utilisé pour donner plus de goût aux nourritures. Les pommes de terre et les maniocs sont présentés de cette manière pour mieux agrémenter les assiettes. Sinon, le plat ceviche est servi en entrée froide que ce soit dans les grands restaurants ou les gargotes locales. Il s’agit d’une déclinaison de poissons et de fruits de mer, toujours marinés de sauce de citron vert. En ce qui concerne le Yuca frit, cette préparation culinaire utilise le tapioca comme ingrédient principal. Les légumes et les viandes utilisés en accompagnement apportent une autre saveur à cette recette. D’autres saveurs s’expérimentent lors d’un périple en régions comme la trucha grillée. Cette nourriture est composée de truites brûlées, de riz et de poivrons tant appréciés par les Provinciaux.

Les spécificités culturelles du Pérou

Le carnaval est indissociable de la culture des Sud-Américains et le Pérou n’est pas en reste. Chaque année, cette manifestation de grande ampleur s’organise dans le pays. Tout le monde se présente sous un autre jour en mettant des costumes inhabituels. Les participants sont presque inconnus en raison de l’extravagance des tenues. C’est un moment fort pour les touristes s’imprégnant de la culture péruvienne. Sinon, l’art du tissage n’a pas encore perdu de son importance. Il reste ancré dans la mentalité des gens malgré sa vieillesse. Par rapport à cela, le Pérou conserve le tissu le plus ancien du monde. Un petit déplacement chez les Indigènes prévaut pour s’en acquérir. Autrement, la culture du marchandage occupe également une grande place dans le quotidien des Péruviens. Tout est négociable que ce soit le prix du taxi, des légumes… Bref, ce déplacement au Pérou valait vraiment le coup.

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